1 lot d’AlterVcon
1 base de piza
250 g de queijo mozarela
½ curgete
6 rabanetes
6 -10 folhas de brócolo ou couve-flor
Folhas de manjericão
15-20 pinhões
Pesto genovês (com nozes e tomates secos)

Passo a passo:

Pré-aqueça o forno, distribua a mozarela sobre a base de piza e leve ao forno por 15 min a 240 °C. Enquanto isso, corte os rabanetes em rodelas finas. Lamine a curgete, corte o ALTERVCON em pedaços e frita-o com mais ou menos azeite, dependendo de quão crocante quer que fique. Quando o queijo estiver um pouco torrado, retire do forno e cubra com as rodelas de vegetais. Distribua por cima os pedaços de couve-flor, os pinhões e as tiras de ALTERVCON. Leve a piza de novo ao forno, por mais 5 minutos. Retire do forno. Adicione um fio de azeite por cima, ervas a gosto e já pode ser servido.

Bacon vegetariano, fumado com madeira de faia, com a textura e o sabor do bacon de origem animal, mas com um perfil nutricional muito mais saudável. Feito de soja, cereais, ovo e azeite.

O AlterVcon é um produto sem glúten, fonte de ferro e vitamina B12.

Perfeito para a preparação de saborosas receitas vegetarianas.