(4 unitats)

2 lotes d’AlterSandwich
Manteiga à temperatura ambiente
8 fatias de pão fatiado
8 fatias de queijo cheddar
Algumas folhas de manjericão (opcional) ou 1 colher de sopa de caril macio

Passo a Passo:

1. Lave e enxugue as folhas de manjericão, misture numa tigela um par de colheres de sopa rasas de manteiga com uma pitada de caril e reserve.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente ou a chapa em lume brando.

3. Unte com manteiga um lado de cada fatia de pão e o outro com manteiga com caril.

4. Abra os lotes de AlterSandwich, empilhe as rodelas, corte-as ao meio, coloque-as no lado do pão com manteiga e caril e, sobre esse lado, continue com o queijo, duas rodelas para cada sanduíche e algumas folhas de manjericão.

5. Para finalizar, cubra-os com a outra fatia de pão, derreta uma colher de chá de manteiga na frigideira, suba ligeiramente o lume e loure os dois lados de cada sanduíche.

• Para completar, pode acompanhar a sanduíche com uma salada ou com chips de vegetais.

• Pode preparar a manteiga com caril com antecedência para que fique mais gostoso. Pode variar o sabor aromatizando-a com outras especiarias, ervas frescas ou dando-lhe um toque provençal com ervas provençais secas. Também pode adicionar algumas rodelas finas de tomate à sanduíche e trocar o cheddar por um queijo de cabra fresco.

Deliciosos cortes de base vegetal, ao estilo do peru, feitos de soja, azeite e ovo.

Uma alternativa perfeita para preparar saborosas e saudáveis AlterSandivtxos vegetarianas.