Pizza de Bacon aux légumes croquants
1 lot du Bacon végétal
1 pâte à pizza
250 g de mozzarella
½ courgette
6 radis
6-10 fleurettes de brocoli ou de chou-fleur
Quelques feuilles de basilic
15-20 pignons de pin
Pesto génois (aux noix et tomates séchées)
Pas-à-pas:
1. Préchauffez le four, étalez la mozzarella sur la pâte à pizza et enfournez pendant 15 min à 240°C.
2. Pendant ce temps, coupez les radis en fines rondelles et la courgette en fines lamelles. Coupez le Bacon AlterVego en morceaux et faites-le griller avec un peu ou beaucoup d’huile, en fonction du croustillant souhaité.
3. Quand le fromage est doré, retirez la pizza du four et couvrez-là de tranches de légumes. Déposez les fleurettes de brocoli ou de chou-fleur, les pignons de pins et les morceaux du Bacon.
4. Remettez la pizza au four pendant 5 minutes. Déposez un filet d’huile d’olive, des herbes de Provence et servez.
Fabriqué avec le produit:
1 lot du Bacon végétal
1 pâte à pizza
250 g de mozzarella
½ courgette
6 radis
6-10 fleurettes de brocoli ou de chou-fleur
Quelques feuilles de basilic
15-20 pignons de pin
Pesto génois (aux noix et tomates séchées)
Pas-à-pas:
1. Préchauffez le four, étalez la mozzarella sur la pâte à pizza et enfournez pendant 15 min à 240°C.
2. Pendant ce temps, coupez les radis en fines rondelles et la courgette en fines lamelles. Coupez le Bacon AlterVego en morceaux et faites-le griller avec un peu ou beaucoup d’huile, en fonction du croustillant souhaité.
3. Quand le fromage est doré, retirez la pizza du four et couvrez-là de tranches de légumes. Déposez les fleurettes de brocoli ou de chou-fleur, les pignons de pins et les morceaux du Bacon.
4. Remettez la pizza au four pendant 5 minutes. Déposez un filet d’huile d’olive, des herbes de Provence et servez.
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